保健食品就是具有特定的保健功能，或者是以补充维生素矿物质为目的的食品，适用于特定的人群，具有调节机体的功能，不以治疗疾病为目的。

　　保健食品有特定的适用人群，不是所有人都需要吃保健食品。首先，如果你已经出现了病症，也就是出现了疾病的现象，那就必须到正规医院进行治疗，不能寄希望于保健食品，因为任何的保健食品都是没有治病功能的。保健食品说通俗一些就是营养素补充剂，是指以补充维生素、矿物质等营养物质保健功能的产品。其作用是补充膳食供给的不足，预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的风险。现代人很注重“养生”，其实正常人群在均衡膳食的情况下，从饮食就能获得所需要的营养素，不需要额外补充。人体如果发生疾病的时候，那么需要通过医疗手段来治疗，而且应该在医生的指导下合理的用药来控制病情或治愈病情，保健品不能代替药品。