2020年，晋安区市场监督管理局对食品抽检制度进行创新性优化改革，遵循避免重复、全面覆盖的抽检原则，最大限度地发挥检测效益，监督抽检计划突出以问题为导向，从解决人民群众关心的热点食品入手，围绕涉及人民身体健康的食品安全性指标，针对既往抽检合格率较低的食品品种、项目和舆情关注热点开展抽检。

　　通过开展“你点我检”提高社会共治力，将公众、媒体引入到食品安全监管体系中，拓宽监管渠道，增强公众对食品安全的获得感和满意度。

　　今年，晋安区在全市率先启用食品安全快速检验车，开展“疫情防控期间食品安全专项抽检”工作，对辖区各大市场、商超销售的蔬菜、禽畜肉等群众消费量比较大的食用农产品开展抽检。

　　抽检工作覆盖全区，4个农贸市场、10家大型超市检测项目涉及农药残留、瘦肉精二氧化硫和硫酸铝钾等，已进行200批次鲜肉类、蔬菜类、粮食及方便食品类等品种的抽检，快检结果显示合格率达到100%。

共开展复工机关企事业单位食堂、复工复产小餐饮服务单位、大型超市农贸市场以及畜禽交易市场、学校食堂及周边、入网餐饮服务单位，进口海鲜、肉类等专项监督抽检11个。

　　为全区范围内的商超、农贸市场、餐饮服务单位（含隔离酒店）、集体用餐配送单位检测1572批次产品，合格率达到98.92%。